中新社福建省永定2月6日电(雄川)经过一段时间的精心培育，大叶白壳菌已成功引种到福建省龙岩市永定区。这标志着这种原本生长在寒冷高原地区的“北方菌类”，已经在低地永定的温室里成功“立足”。不仅让冬季休耕田变“宝”，还解决了除草问题。
技术人员和蒋元春忙着采摘比脸还大的球菌，脸上洋溢着收获的喜悦。图片提供：永定区新闻中心
早春时节，大部分田野还处于“复苏”状态，但城东元春的藤蔓却生机盎然，棕色的“小雨伞”红红的洋葱从地里发芽，鲜嫩肥美。这不是野菜，而是一种据说是巨型球菌。他是“蔬菜素食者”！技术人员和蒋元春忙着采摘比脸还大的球菌，脸上洋溢着收获的喜悦。
“目前我们的蘑菇长势很好，亩产在2500公斤左右，按照现在的市场价格，产值应该能达到2万-3万元。通过在葡萄园“窗口期”间作，有效增加了收入。”姜元春高兴地说。
蒋元春所说的“窗口期”，是指葡萄采收后，土地处于休眠状态，直至次年果实成熟的时期。球球藻移植的成功不仅弥补了这一时期的空白，而且实现了“一季多熟”的高效耕作模式。但这种蘑菇带来的惊喜却更多。
在永定市，秋收后堆积的稻草堆一直一直很头疼。燃烧会污染环境，并且需要很长时间才能自然腐烂。巨型球状蘑菇是“吃”大自然稻草的真正大师。
“种植一亩球菇，可以‘吃掉’10亩稻草，菌渣还可以作为很好的有机肥，直接翻耕还田，可以大大提高土壤有机质含量，有效改善土壤状况，可谓一箭三雕。”永定区农业农村局土壤肥料局局长廖玉琴说。
目前，永定区以陈东镇为示范点，逐步建设湖坑、湖垒，并正在向其他地区推广。永定区农业农村局相关负责人表示，白球藻生长周期短，市场需求旺盛，经济价值高，是“丰富的农作物”。rella”用于冬季田野。（结束）
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